おサルに食べられ放題ではモッタイナイ！
ミカンを収穫してジャムでも作ってみようかと、妻が動いた！！
夏みかんは、冬には黄色く色づいていますが、
春、温かくなると酸味が落ちつき、今が収穫時期だそうです！
そんな夏みかんを幾つか収穫。
丁寧に種を取り除いて、実と皮に分けたあと、
砂糖を入れてヒタスラ煮詰めていましたー
ジャムと言っても、とろみがカナリゆるいですー
聞けば、ヨーグルトにかけたりする果汁ソースを作ったとのこと。
うれしいメイドイン里山です！
ではでは、ヨーグルトを買って来よっー