ご近所Ｉさんが、放棄棚田を再生しながら自然農による米づくりを始めている。
地域全体の環境再生にもつながるし、念願の棚田での米づくりに私も参加中！
前回に稲刈りが終わり、今回はみんなで先生Mさん宅に来ましたー
里山にあるステキなお宅で今日は脱穀作業を行っていきます。
昔の道具を使って手作業で脱穀。スイッチひとつで完了する楽な機械ではないのですが、お米のことや脱穀のことを良く理解することができます。
稲穂を持って道具を動かして、この一年に想いを馳せながら、みんなでワイワイ。
脱穀の手間や時間はかかりますが、こんな日も良いものであります。
お米づくりは暮らしづくり。こんな日常が里山暮らしでありますー