どんぐりの森を目指す里山で、里山を再生・整備しながらいろんな雑木の枝幹を使ってキノコ作り。仲間と一緒に きこりの菌活実施中♪
本日は「ほだ木の王様」コナラの整備を進めてきこりの菌活おこないます！
先ずは、きこり作業の前にみんなで環境整備から。
整備が滞って竹も生えてきているので、竹がヤブ化している下草刈り作業から。
このようなノラ作業は、光や風を通して環境を再生させるだけでなく、安全に作業する為にも、美しい環境に維持管理することは大事だと感じます。
午前中はみんなでノラ作業に汗かいて終了っ！すっかりキレイになって、ナラ枯れで瀕死のコナラが気持ちよさそう。これで少しでも元気になってくれればいいな。
心地良くカラダを動かして、みんなで食事すると楽しいですよねー
原木の焼きシイタケにビール！ま、これも今後の楽しみですな(笑)
午後からは本丸の榾木採り。
枝打ちが必要なコナラに登って、榾木の王様をゲットしていきます。
榾木採りは高所での作業。やはりみんな きのこづくりに人生をかけております(笑)
最後のピース「榾木の王様」をゲットして、ほだ木採りの完了です！
榾木が揃ったところで、三人できのこ会議はじめます。
これまで整備した樹木の榾木で「どんなキノコが食べれるのか」
３家族分で食べたいきのこを話し合って決めていきました。
来年からはきのこを買わない暮らしができるかも！ロマンがありますよねー(笑)