「今日はなんとしても採蜜をしなくてはならないのです！」
里山の巣箱には、たくさんの蜜枠であふれています。
これでは女王が卵を生むスペースがなく、緊急事態！
サボらない働きバチは、蜜をセッセと集めては貯め込むので、採蜜を急がなければ、女王バチが子どもを生むのを止めてしまうかもしれません！
そこで本日、師匠のスクランブル発進！
。。。のハズでしたが、そのやっくんにトラブル発生！？
満面の笑顔でも、実は怪我をして首が痛々しいやっくんなんです。
これでは、採蜜ができません。。。
元々の元々は、分離器を購入して自分たちで採蜜を予定していたのです。
しかし、輸送の際にトラブル発生！？
今ここにあるはずの分離器がありません(汗)
そんな状況の中で、さらにやっくんの怪我でスクランブルが不発(汗)
まぁ結局、巡りめぐって、わたしたちで採蜜というモトサヤなのですが(笑)
こんなヤヤコシイ状況にも、今日はなんとしても採蜜しなくてはならないのです！
準備が整わない中で初心者の私たちが。。はたして大丈夫でしょうか！？
それでも、今日は夫婦で採蜜にチャレンジです！
先ずは、道具の貸出をしているやっくんを朝イチで訪れて、使い方を伝授。
テンパっているわたしに、身振り手振りの特別バージョンで教えてくれました(笑)
元気そうですが、首のケガがイタイタそうです。
そんな師匠の為にも、採蜜を無事にすませなくてはいけませんね(笑)
いま、わたしたちの集落は、見渡す限り一面のゴールド！
車を走らせながら、この美しい棚田の風景についつい見惚れてしまいます。
ゆっくりも見てられず、コンバインを横目に分離器担いで、私たちも収穫です！
今日は、なんとしても採蜜しなくてはならないのです！から(笑)
到着するや採蜜道具のセットアップ。
やかんや蜜刀、瓶に濾し器。。。分離器以外にもケッコウ道具が必要です。
軽トラの上で準備が整えば、後は時間との勝負！
さぁ、採蜜の開始です！
二週間ほど前に採蜜したにもかかわらず、既にこんな状態です。
この里山では、夏蜜も結構イケるのでしょうかね！？
群がるミツバチを振り払って、蜜の巣枠を少しの間お借りしましょうー
蜜がたっぷり詰まったキレイな蜜枠が、何枚も取れました！
枠を確保したら、急げや急げ！
蜜蓋を蜜刀(パンスライサー)でこそぎ取っていきます。
これが、糖度がしっかりついた生ハチミツです！
ヘタクソなわたしは、余分に蜜までそぎ落とし、蜜蓋カットに苦戦中です(苦笑)
これがケッコウな時間がかかる作業なんですねー
丁寧に蓋を取った蜜枠を分離器に入れ、グルグルと回していきます。
はじめジワーっと、あとグルグル。
いきなり全開で勢いよく回すと、六角形の巣が壊れてしまします。
ホント、自然なモノは繊細でもあり強固でもあるのですね。
さほど時間かからずに、蜜の香りが漂ってきてハチミツが溜まってきました！
昔は天日に何日間か干して、垂れる蜜を採取していたとか。。。
分離器の発明者に感謝！道具の進化にバンザイです(笑)
ベッタベッタになりながらも、蜜が採れれば素早く巣枠を戻さなければなりません！家なきハチが、巣箱内でワイワイ巣枠の帰りを待っています(笑)
あまりの急ぎように、何もかぶらずついつい素手で戻していました。
門番ハチには、しっかりと一刺をくらいましたが(笑)
その後も、たどたどしくも二人で力を合わせて、採蜜が終了っ！
ナンとか無事に二つ巣箱からハチミツを採ることが出来ました！
瓶詰めする時には、既に日が暮れかかっていましたね(笑)
今回もたくさんのハチミツが採れました！
前回のお分けしたハチミツは、みなさんにとても喜んでもらいました。
おすそ分けできて、うちらにとっても、とてもうれしいことでした。
今回もミツバチたちに感謝！ ご苦労さまでしたー